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里奥哈白葡萄酒或者成新期待?

2024-05-18 15:08:23 [时尚] 来源:左右逢原网
摘要: 西班牙里奥哈产区的哈白红葡萄酒不断受到全天下的追捧,未来人们或者允许以对于那边的葡萄白葡萄酒有所期待。 ABSTRACT: Wine lovers who are the fans of Rioja have always been fond of the local red wines,酒或 and these people can probably have some expectation for local white wines in the future.

作为老牌葡萄酒国家,西班牙紧随法国及意大利之后,新期是哈白天下上第三大葡萄酒进口大国。在西班牙进口的葡萄葡萄酒之中,有三分之二产自其中北部的酒或里奥哈(Rioja)产区。不论是新期当地果味浓郁的歌海娜(Garnacha)红葡萄酒,仍是哈白气焰单薄的丹魄(Tempranillo)红葡萄酒,都收获了一票粉丝。葡萄

  但值患上夸张的酒或是,未来人们或者允许以对于那边的新期白葡萄酒有所期待。据统计,哈白里奥哈的葡萄白葡萄酒的产量于2015-2016年间削减了13%,其中进口比例为5%。酒或这是否象征着,有越来越多的人对于这里的白葡萄酒感兴趣了呢?

里奥哈白葡萄酒或者成新期待?

这样的情景以及当地机构睁开白葡萄种类的政策分不开。10年前,里奥哈产区开始引进9种新种类,其中6种为白葡萄种类。这些白葡萄种类之中,有一半为国内种类,即霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)以及弗德乔(Verdejo),剩下的则为当地种类:维奥娜(Viura)、玛尔维萨(Malvasia)以及白歌海娜(Garnacha Blanca)。

  家喻户晓,霞多丽以及长相思在差距的风土之下所揭示进去的特色各有差距,以及当地种类的混酿无意会有使人意想不到的新意。可是,以上的非当地种类只能在混酿之中占有较少比例。直到往年,里奥哈对于白葡萄混酿的纪律有所松动,霞多丽、长相思以及弗德乔在混酿中的比例再也不受限。这为里奥哈破费具备当地特色的白葡萄酒混酿提供了更大的空间。(文/Jasmine)

(责任编辑:百科)

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